Deser Mela
- 40 min
Składniki:
- 1 szklanka wody
1 kostka masła
4 łyżki żelatyny
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
1 cukier waniliowy
6 jaj
14 łyżek cukru
2 łyżki kakao
Deser mela - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wode, masło, żelatyne, kwasek cytrynowy i cukier waniliowy zagotować. Białka ubić, dodać 7 łyżek cukru i połowę ostudzonej, zagotowanej zalewy. To podzielić, do 1 połowy dodać kakao. Utrzepać 6 żółtek z 7 łyżkami cukru i do tej utrzepanej masy dodać drugą połowę zagotowanej i ostudzonej polewy. Wlewać warstwami do korytka.
Komentarze