Ciastka delicje serowo-jabłkowe
- 1 godz. 30 min
Przepyszne połączenie sera i jabłek - rozpływa się w ustach
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3 szkl. mąki
szkl. cukru pudru
1 kostka margaryny
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
60 dag sera białego
15 dag masła
1 budyń śmietankowy
4 łyzki mleka
3 jajka
3/4 szkl. cukru
MASA JABŁKOWA:
1,5 kg jabłek
cukier do smaku
galaretka cytrynowa (nie koniecznie)
Ciastka delicje serowo-jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto wyrobić, podzielić na 3 części, rozwałkować na wielkość blaszki, pomagając palcami wyłożyć dno blaszki i upiec oddzielnie 3 placki.
Masło rozpuścić z cukrem dodać ser i jajka- mieszając podgrzewać. Gdy zacznie pyrkać wlać budyń rozmieszany z mlekiem i podgrzewać aż zgęstnieje.
Jabłka obrać, pokroić w kawałki i uprażyć z cukrem na koniec wsypać galaretkę, jeśli masa jabłkowa będzie gęsta można pominąć galaretkę.
Przekładać przestudzonymi masami:
placek, ser, placek, jabłka, placek.
Posypać pudrem lub nie.
Porady
Najlepiej smakuje na drugi dzień.
Podobne przepisy
Komentarze