CYTRYNOWIEC
- 30 min
Pyszne, orzeźwiające ciasto.
- 30 min
Składniki:
- BISZKOPT:
6 jaj
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
starta skórka z 1 cytryny
MASA:
1/2 margaryny
1/2 szklanki cukru
1 szklanka śmietany 18%
1 galaretka cytrynowa
DODATKOWO:
250 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 fix do śmietany
pół czekolady -starta
Cytrynowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
MASA: Rozpuścić margarynę i dodać do niej cukier. Razem mieszać aż cukier się rozpuści. Dodać śmietanę i wsypać galaretkę. Mieszając zagotować i pozostawić do wystygnięcia.
Zimny biszkopt przekroić na pół można nasączyć wodą z cytryną. Przekładamy biszkopt, tężącą masa, biszkopt, ubita śmietana z cukrem pudrem i posypane na to wióki z czekolady. Wstawiamy do lodówki.
Porady
Można użyć innego smaku galaretki.
Komentarze