Cynamonowo-imbirowe muffinki ze śliwkami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Szybkie i aromatyczne muffinki ze śliwkami węgierkami. Jeśli ktoś bardzo lubi imbir może go dodać więcej.

  • 30 min

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
    2 płaskie łyżeczki sody
    1,5 łyżeczki cynamonu
    1 łyżeczka mielonego imbiru
    ok. 1/2 szklanki miodu
    120 g masła
    3/4 szklanki mleka
    1 jajko
    1/3 szklanki brązowego cukru
    250 g śliwek

Cynamonowo-imbirowe muffinki ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cynamonowo-imbirowe muffinki ze śliwkami 1. W garnuszku roztapiamy masło oraz miód i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie mieszamy z mlekiem, cukrem i roztrzepanym jajkiem.
    W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki suche: mąkę, sodę, cynamon i imbir. Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy je w mniejsza kostkę. Zawartość obu misek mieszamy ze sobą a na koniec dodajemy pokrojone śliwki.
    Foremki do muffinek wykładamy papilotkami i do każdej nakładamy dużą łyżkę ciasta. Pieczemy ok. 20-25 min. w temperaturze 180ºC i studzimy. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy