cukiniowo paprykowe placuszki....

0 (0 ocen)

  • 20 min

bardzo smaczne, delikatne placuszki na kolację, tanie i proste do przyrządzenia.....można podać ze śmietaną, keczupem......SMACZNEGO!!!!

  • 20 min

Składniki:


  • 1 większa cukinia,
    1 sztuka papryka czerwona,
    1 sztuka jajko,
    1 łyżeczka pieprz mielony,
    1 łyżeczka sól do odciśnięcia soku,
    4 łyżki mąka pszenna,
    1 łyżka tarta bułka,
    - ile potrzeba olej do smażenia

Cukiniowo paprykowe placuszki.... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap przygotowania 1. cukinię umyć i obrać ze skóry

    zetrzeć na tarce grubsze oczka i posolić

    po 20 minutach dobrze odcisnąć z soku

  • etap przygotowania 2. do odciśniętej cukini dodać mąkę, jajko, tartą bułkę, pieprz mielony, paprykę pokrojoną w kosteczkę i jeśli trzeba to soli do smaku

  • etap mieszania 3. dobrze wszystko wymieszać
  • etap smażenia 4. na gorącym oleju smażyć placuszki na rumiano z każdej strony
  • usmażone placuszki 5. usmażone placuszki

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy