Cukiniowe placuszki z fetą i miętą
- 60 min
Wyjątkowy smak cukiniowych placuszków zawdzięczamy mięcie i serowi typu feta.Polecam wyprobowac.
- 60 min
Składniki:
- 2 średniej wielkosci cukinie,
150 g sera typu feta,
2 zabki czosnku,
1 jajko,
sol,
3-4 mąki,
6-7 listków mięty,
olej do smazenia.
Sos:
180 ml jogurtu naturalnego,
peczek koperku,
2 łyżki soku z cytryny
Cukiniowe placuszki z fetą i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię dokladnie myjemy,odcinamy koncowki i scieramy na tarce (ze skórką).Solimy i odstawiamy na pol godziny.
-
-
- 4. Sos: Koperek siekamy, dodajemy do jogurtu, wlewamy sok z cytryny i mieszamy.
Porady
Z podanej porcji wyszło mi 14 placuszków.
Komentarze