Cisteczka maślane z kawowo - czekoladową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Bardzo drobno posieckać czekoladę( np. zetrzeć na tarce do jarzyn lub za pomocą robota kuchennego).
2.Obydwa cukry utrzeć z masłem, dodać sól. następnie dodać mąkę i zagnieść ciasto. Następnie dodać posiekaną czekoladę i dokładnie wymieszać,
3. Z ciasta uformować w miarę równy walec, i zawinąć go w folie spożywczą po czym umieścić w zamrażarce na ok 30 min.
4. Wyjąć cisto z folii i kroić nożem plastry o grubości mniej więcej 7mm.
5. Piec w temperaturze 180st przez około 13-15 min.
Porady
Aby ciasteczka zachowały swoją świeżość należy przechowywać je w szczelnie zamkniętym naczyniu.
Komentarze