Ciecierzyca garam masala
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na 4 osoby:
2 torebki brązowego ryżu
Puszka ciecierzycy
1 czerwona cebula
Łyżka przyprawy garam masala
2 ząbki czosnku
Oliwa
Łyżeczka Vegety
Ciecierzyca garam masala - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. W czasie gotowania cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Podsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia dodajemy drobno posiekany czosnek. Do cebuli dodajemy ciecierzycę razem z zalewą całość gotujemy około 5 minut aż płyn się zredukuje. Następnie dodajemy ugotowany ryż, Vegetę i garam masala. Całość podsmażamy około 2-3 minut.
Porady
Ciecierzycę podajemy z dowolną surówką i mięsem np pieczonym kurczakiem
Komentarze