REKLAMA

Ciasto "porzeczka w marcepanie"

wyświetlono: 91 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

To pyszne ciasto można podawać wystudzone jako letni deser lub podwieczorek. Można je podać także na ciepło z odrobiną creme fraiche lub lodami.

opublikowany: 13.07.2021
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 2 godz.

Składniki:

  • • CIASTO:
    • 300 g masła,
    • 250 g cukru,
    • 3 jajka,
    • 200 g mąki pszennej,
    • 50 g mąki migdałowej,
    • 50 g mąki kukurydzianej (polenty),
    • 15 g proszku do pieczenia,
    • DODATKOWO:
    • 400 g czerwonej porzeczki,
    • 100 g masy marcepanowej,
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Blaszkę 20x30cm wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, góra-dół.
    Mąkę pszenną mieszamy z mąką migdałową i kukurydzianą oraz proszkiem do pieczenia. Marcepan kroimy w małą kostkę lub ścieramy na grubych oczkach tarki.
    Do miski wkładamy masło i cukier. Ucieramy je mikserem na jasną i puszystą masę maślaną (około 5-7 minut). Dodajemy po jednym jajku i ucieramy 30 sekund po każdym dodaniu. Następnie dodajemy suche składniki i miksujemy krótko, tylko do połączenia.
    Połowę ciasta wykładamy równomiernie na dno blaszki. Wyrównujemy. Wykładamy połowę czerwonej porzeczki. Następnie równomiernie rozkładamy marcepan. Kolejno wykładamy resztę ciasta, wyrównujemy. Na wierzch układamy pozostałą porzeczkę.
    Ciasto pieczemy około 45-50 minut, do suchego patyczka. Gdyby zaczynało się spiekać to przykrywamy je folią.
    Ciasto przechowujemy w suchym i chłodnym miejscu.
    Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Miodowa porzeczka

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: Ciasta miodownik opublikowany: 12.05.2018 | wyświetlono: 787 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: kasiunia860 Moje zdjęcie

SERNIK CZARNA PORZECZKA

Porzeczkowy sernik z pyszną masą i kwaskową galaretką.

kategoria: serniki Desery opublikowany: 28.06.2018 | wyświetlono: 509 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: adela7 adela7

Czerwona porzeczka w deserze

Smaczny deserek ......

kategoria: Desery opublikowany: 10.01.2015 | wyświetlono: 366 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Świeca Urszula Świeca Urszula

Czarna porzeczka z czosnkiem

czarna porzeczka z czosnkiem to pyszny dodatek do mięs

kategoria: Przetwory opublikowany: 21.07.2019 | wyświetlono: 869 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Lucyna86 1

Ciasto porzeczka z dżemem, kremówką i bezą

Dla smakoszy porzeczek.

kategoria: Ciasta opublikowany: 04.05.2020 | wyświetlono: 177 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE