Ciasto odwracane z mirabelkami
Składniki:
180 g margaryny
340 g mąki
4 szt jajka
300 g cukru
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
230 g jogurtu greckiego
2 łyżeczki esencji waniliowej
2 łyżki cukru
mirabelki
Ciasto odwracane z mirabelkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka, cukier i esencję waniliową zmiksować. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt grecki i zimną rozpuszczoną margarynę. Wszystko razem zmiksować na wolnych obrotach do połączenia się składników. Formę do tarty z wyjmowanym dnem na spodzie wyłożyć papierem do pieczenia a boki wysmarować margaryną. Na papierze rozsypać 2 łyżki cukru i ułożyć umyte i wypestkowane mirabelki. Na mirabelki wylać ciasto,wyrównać i włożyć do nagrzanego piekarnika na 170 st. Piec około 45 min do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć i po 15 min wyjąć z formy nie zapominając o odwróceniu ciasta.
Komentarze