140 g miękkiego masła,
150 g drobnego cukru trzcinowego,
1 średnie jajko,
240 g mąki,
135 g kawy zbożowej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
100 g gorzkiej czekolady posiekanej
Ciastka z kawą zbożową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajko, ubijamy. Dodajemy sypkie składniki, miksujemy, dodajemy pokrojoną czekoladę, mieszamy łyżką. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i kładziemy je w sporych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczamy. Pieczemy 10-12 minut. Lekko studzimy, przekładamy na kratkę.
Komentarze