Ciasteczka otrębowo-owsiane
- 15 min
Wymyśliłam pewnego wieczoru ciasteczka, gdzie większość składników używam zazwyczaj do robienia śniadaniowych owsianek. Rodzina uwielbia je przegryzać podczas wspólnego oglądania filmów.
- 15 min
Składniki:
- - 1,5 szklanki mąki
- 10 łyżeczek cukru ( 5 słodziku dla dbających o linię)
- 2 jajka + jedno żółtko
- 3 czubate łyżki margaryny bądź masła
- pełna szklanka płatków owsianych górskich
- szklanka otrębów orkiszowych lub pszennych
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- papier do pieczenia
Ciasteczka otrębowo-owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Margarynę lub masło ucieramy ze słodzikiem.
2. Dodajemy 2 jajka, mieszamy.
3. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, ponownie mieszamy.
4. Dodajemy płatki owsiane, otręby, siemię lniane.
5. Z gęstej masy wykładać łyżką okrągłe placki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Wstawiamy do piekarnika na około 15 minut i pieczemy w 180 stopniach. Około 7-8 minut przed końcem, za pomocą pędzelka smarujemy ciasteczka żółtkiem. Smacznego!
Porady
Na koniec można posypać cukrem pudrem lub ulubioną konfiturą.
Komentarze