Chrupiące kokosanki
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g wiórków kokosowych
50 g masła
120 g cukru
2 białka
Chrupiące kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło roztopić w rondelku. Do roztopionego masła wsypać wiórki kokosowe i wymieszać dokładnie. Ostudzić.
Białka ubić na sztywną pianę. Podczas ubijania, dosypywać stopniowo cukier.
Gdy białka będą już ubite, połączyć je z masą kokosowej i delikatnie wszystko wymieszać.
Na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia, łyżeczka w delikatnych odstępach nakładać masę.
Piec około 15 minut w 160 stopniach (termoobieg).
Podobne przepisy
Komentarze