Bułeczki z cebulką i papryką
- 1 min
Smaczne,miękkie bułeczki idealne na każdą porę dnia i okazję
- 1 min
Składniki:
- Ciasto:
- 5 dag drożdży
- 1 łyżka oregano
- 2 łyżeczki soli
- 3 szklanki mleka
- 1 kg mąki
- 2 łyżki oleju
- 3 średnie cebule
- 1 słoik papryki marynowanej w słoiku
Bułeczki z cebulką i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę kroimy w drobną kostkę a cebule drobno - podsmażamy ją na patelni pod koniec dodajemy paprykę i chwilę jeszcze podsmażamy. Odstawiamy do ostudzenia
- 2. Drożdże rozkruszamy do miski dodajemy jedną szklankę letniego mleka oraz przyprawy mieszamy do rozpuszczenia się drożdży stopniowo dodajemy następne składniki mąkę oraz resztę mleka pod koniec dodajemy podsmażoną cebulkę z papryką oraz olej. Energicznie wyrabiamy ręką ciasto - odkładamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
- 3. Następnie ręką formujemy małe bułeczki rozkładamy na posmarowanej olejemy blaszki. Pieczemy 25 minut w temp. 180.
Komentarze