brownie kawowe z truskawkami
- 50 min
To ciasto zachwyci każdego smakosza!
- 50 min
Składniki:
- Składniki:
350 gramów mąki pszennej
200 ml maślanki
2 jajka
1/3 szklanki cukru kokosowego
100 ml oleju
5 łyżek kakao
2 łyżki dobrej kawy rozpuszczalnej
Łyżka proszku do pieczenia
Aromat śmietankowy
10 truskawek
Dodatkowo:
Masło i bułka tarta do formy
Brownie kawowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaparzam kawę w 1/3 filiżanki wody.
Mąkę przesiewam z kakao i proszkiem do pieczenia, dodaję cukier.
Maślankę łączę z olejem i jajkami, dodaję do sypkich składników i dokładnie całość mieszam. Dodaję kawę i aromat. Ciasto powinno mieć konsystencję budyniu czekoladowego.
Formę smaruję masłem i wysypuję bułką tartą. Wylewam ciasto do formy i piekę je przez 10 minut w 170 stopniach. - 2. W międzyczasie myję truskawki i kroję na połówki. Wyciągam ciasto z piekarnika, układam truskawki na wierzchu i piekę ciasto jeszcze 20 minut w 170 stopniach.
Komentarze