Babka piaskowa
- 60 min
- Średni
Składniki:
- 25 dag masła
2o dag cukru
4 jajka
12 ½ dag mąki pszennej
12 ½ dag mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 opakowanie cukru waniliowego
skórka otarta z cytryny (ja użyłam krojonej z pomarańczy)
Babka piaskowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć w misce z cukrem, dodać jajka, sól, cukier waniliowy i skórkę. Mąki wymieszać ze sobą i proszkiem do pieczeni. Dodawać po trochu do masy jajecznej, cały czas ucierając. Prostokątną formę do pieczenia posmarować masłem i obsypać tartą bułką lub grysikiem, lub wyłożyć papierem do pieczenia. Babką wstawić do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piec przez 30-40 minut.
Komentarze