Sos smietanowo-serowy
Izabela
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sos wymyśliłam na rocznicę ślubu i pomysł bardzo się spodobał mezowi:-)
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Brokul, 100g serka topionego, 250 g śmietany, lyzka musztardy, łyżka masła, 3 ząbki czosnku, łyżka płatków migdałowych. Sól, pieprz, majeranek.
Sos smietanowo-serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokul myjemy, dzielimy na rozyczki i gotujemy na parze do miekkosci. Na patelni rozpuszczamy maslo i podsmazymy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy śmietanę wymieszaną z musztardą. Cały czas mieszamy dodajemy serek topiony. Gotujemy na wolnym ogniu gdy serek się rozpusci dodajemy broklu i patki migdalowe. Doprawiamy przyprawami i podajemy z makaronem lub kopytkami.
Komentarze