Sledzie z suszonymi owocami
- 25 min
Super przepis rewelacyjnie smakuja pasuja na kazda okazje wczoraj je robilem a dzis sie nadaja juz do jedzenia
- 25 min
Składniki:
- 1 kg śledzi (matiasy)
3 cebule
3 marchewki
rodzynki
suszone owoce
Zalewa:
1 l wody
0,35 l octu
17 dkg cukru
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz
gorczyca
Sledzie z suszonymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie namoczyć w wodzie – minimum 2h. Odsączyć, pokroić w dość duże kawałki. Cebulę i marchewkę pokroić w krążki, sparzyć gorącą wodą.
Składniki na zalewę zagotować.
Układać warstwami w słoiku lub w szklanej misce:
śledzie
cebula
marchewka
rodzynki
suszone owoce
i tak kilka warstw.
Komentarze