Keks z suszonymi owocami

5 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Do keksu zawsze dodaję różne bakalie, tym razem przygotowałam to ciasto tylko z dodatkiem suszonych owoców. Okazało się bardzo smaczne i zupełnie inne, niż tradycyjny keks. Warto spróbować!

  • 1 godz. 15 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
    120 g cukru
    150 g mąki pszennej
    150 g masła
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżka ekstraktu waniliowego
    50 g miechunki peruwiańskiej
    50 g suszonej żurawiny
    50 g rodzynek
    50 g daktyli bez pestek
    50 g śliwek suszonych
    100 g moreli suszonych
    masło i bułka tarta do formy
    cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

5 (180 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Keks Ciasto

Keks z suszonymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śliwki, morele i daktyle kroimy na nieduże kawałki. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem, ekstrakt waniliowy i stopione i przestudzone masło. Jeszcze chwilę ubijamy do połączenia składników. Dodajemy suszone owoce i dokładnie mieszamy.
  • 2. Keksówkę o wymiarach 25cm x 11cm smarujemy masłem i wysypujemy tartą bułką. Wykładamy ciasto i pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 160 stopni 50-60 minut. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Keks najeżony bakaliami

To może cię zainteresować