Śledzie w sosie miodowo- pomidorowym
Składniki:
- 6 płatów śledziowych a'la matjas,
3 cebule,
3/4 szkl. oleju,
2 łyżki miodu,
sok z połowy cytryny,
mała puszka przecieru pomidorowego.
Śledzie w sosie miodowo- pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płaty wymoczyć, pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Dodać miód, sok z cytryny oraz przecier. Dusić na małym ogniu ok. 5 min. Zimnym sosem przełożyć śledzie.
Komentarze