SCHOKOLI
Ciasteczka są pyszne a zarezem bardzo szybkie do zrobienia.
Składniki:
- 250g masła lub margaryny
100g cukru pudru
1 cukier waniliowy
250g mąki ziemniaczanej
75g mąki wrocławskiej
30g kakao
1 łyżeczka cynamonu
10 dag orzechów laskowych
Schokoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Miękkie masło lub margaryna, cukier waniliowy, cukier puder, mąka ziemniaczana, 1/3 mąki wrocławskiej, kakao i cynamon wszystko wymieszać mikserem na najwyższych obrotach. Dodać resztę mąki i wyrobić ręką.
- 2. 2. Odstawić na chwilę do lodówki.
- 3. 3.Z ciasta formować rolady, ciąć na kawałki około 2cm. Do każdego kawałka włożyć orzech laskowy i uformować kuleczki.
- 4. 4.Układać na posypaną mąką blachę i piec w nagrzanym piekarniku około 200C.
- 5. 5.Posypać cukrem pudrem.
Komentarze