Sałatka serowo-jajeczna
Bożena
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Świetna propozycja na śniadanie... taka oto szybka, prosta i smaczna sałatka serowo-jajeczna. Na upartego wystarczą dwa składniki, ale jeszcze sobie dodałam kukurydzę i cebulkę, no i najeść się nie mogłam... takie dobre. Jak coś to to przepis już macie, więc zachęcam do zrobienia :-)
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
150 g żółtego sera
1 mała dowolna cebula (u mnie szalotka, można zastąpić np. szczypiorkiem)
pół małej puszki kukurydzy
2 łyżki jogurtu gęstego
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
Sałatka serowo-jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce. Ser również zetrzeć na grubej tarce. Cebulę drobno posiekać. W misce wymieszać ser, jajka, cebulę i kukurydzę. W kubku wymieszać jogurt z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Sos wlać do sałatki, wymieszać i gotowe
SMACZNEGO!!!
Komentarze