Ryba czerniak z sosem ketchupowo - ananasowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę posolić i popieprzyć i odstawić na 15 minut. Potem obtoczyć w jajku, bułce tartej i usmażyć na patelni.
Sos:
Pokroić w kosteczkę 1 cebulę i udusić ją w w garnku z niewielką ilością oleju, następnie dodać ketchup łagodny Pudliszki cały, sok z puszki ananasa oraz pokroić w kostkę ananasa i dodać, całość poddusić a na końcu dodać do smaku pieprz cayenne.
Ciepłą rybę czerniak polać sosem.
Najlepiej sos podawać na zimno.
Komentarze