Marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchew obieramy i kroimy w kostkę.
2.Do garnka wlewany odrobinę wody i dusimy w niej marchewkę. Należy pilnować, aby woda nie wyparowała całkowicie i co jakiś czas jej dolewać - w przeciwnym wypadku marchewka nam się przypali i zniszczymy garnek.
3.Kiedy marchewka jest już prawie miękka, dodajemy do niej cukier do smaku. Dodajemy odsączony groszek i mieszamy delikatnie.
4.Dodajemy masło. Kiedy masło się rozpuści mieszamy tak, aby połączyło się z zawartością garnka.
5.W razie potrzeby posypujemy niewielką ilością mąki, aby wszystko ładnie się trzymało razem. raz kolejny doprawiamy cukrem.
Porady
Idealny dodatek do obiadu, szczególnie do kotletów z piersi kurczaka.
Komentarze