Kawa frappe – mrożona kawa po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do wysokiego naczynia wsypujemy kawę rozpuszczalną dodajemy cukier i tyle zimnej wody, by zakryła sypkie składniki.
2.Mieszankę ubijać mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gęstej, sztywnej piany.
3.Następnie pianę przekładamy do szklanek i delikatnie wlewamy zimne mleko. Podajemy od razu po przygotowaniu z dwoma kostkami lodu; lód nie jest konieczny można go pominąć.
Porady
Do kawy można dodać kostki lodu a jeszcze lepiej kostki mrożonej kawy. Składniki na dwie kawy...
Komentarze