Gofry marcepanowe
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smakowite gofry na słodko z dodatkiem marcepanu. Gofry wyszły niezwykle aromatyczne i chrupiące. Idealne na słodkie śniadanie lub deser.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
1 łyżeczka cukru migdałowego
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml jogurtu naturalnego greckiego
1/2 szkl mleka
1 szkl mąki pszennej
2 łyżki oleju
50 g marcepanu
Gofry marcepanowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marcepan dzień wcześniej wkładamy do lodówki.
Marcepan kroimy w drobniutką kosteczkę, odkładamy. Do miski wlewamy jajka, jogurt, mleko i olej-mieszamy. Następnie wsypujemy oba cukry, proszek do pieczenia i mąkę. Miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy pokrojony marcepan i delikatnie mieszamy łyżką. Na rozgrzaną gofrownicę wlewamy porcję ciasta, zamykamy i pieczemy gofry na złoty kolor. Smacznego
Komentarze