Drobiowe szaszłyki z fasolką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek obrać, rozetrzeć z solą, dodać oliwę i przyprawy.
2.Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę.
3.Warzywa umyć i pokroić na kawałki wielkością podobne do kawałków mięsa. Wszystko wrzucić do jednaj miski, zalać marynatą i odstawić na około godzinę (może być trochę krócej lub trochę dłużej).
4.Na patyczki od szaszłyków nadziewać naprzemiennie paprykę cukinie i mięso. Piec na grillu z każdej strony.
W mojej wersji szaszłyki zostały podane z fasolką szparagową z czosnkiem.
Komentarze