Żółto - zielone risotto z kurczakiem
- 40 min
Składniki:
- * pierś z kurczaka
* szklanka ryżu
* puszka groszku
* puszka kukurydzy
* pietruszka zielona
* kostka rosołowa
* pół kostki masła
* kurkuma
* curry
* przyprawa do kurczaka
* pieprz
Żółto - zielone risotto z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś pokrój w kostkę i podsmaż z na głębokiej patelni dodając pieprz, przyprawę do kurczaka i curry.
Odstaw do miski.
Na tej samej patelni rozpuść masło i wrzuć ryż, mieszaj aż ryż nabierze słomkowego koloru.
W miseczce ok 0,5 litra rozpuść kostkę rosołową i podlej ryż.
Dodaj kurkumę - ok pół łyżeczki od herbaty.
Po ok. 10 minutach dodaj warzywa z puszki, przykryj patelnie i podduś ok 5 min. następnie dorzuć kurczaka i posiekaną pietruszkę.
Gotowe ! Smacznego
Komentarze