Zebra

0 (0 ocen)

  • 30 min

Pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto zaspokoi Twoje łakomstwo :) Idealnie pasuje do kawy, a po przekrojeniu zachwyca pięknymi efektami :)

  • 30 min

Składniki:

  • *5 jaj
    *2,5 szklanki mąki
    *1,5 szkl. cukru
    *1 szkl. oleju
    *1 szkl. wody
    *3 łyżki mąki pszennej
    *3 łyżki kakao
    *2 łyżeczki proszku do pieczenia

Zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku.
  • 2. Zmniejszyć obroty miksera i dodać stopniowo 2,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Dalej ubijając dodawać na przemian olej i wodę.
  • 3. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki.
  • Przed włożeniem do pierkarnika :) 4. Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować masłem lub margaryną i posypać bułką tartą. Wlewać na środek tortownicy ciasto ciemne na przemian z jasnym (lub nakładać, na przemian, po parę łyżek ciemnego i jasnego ciasta). Piec w nagrzanym piekarniku około 60min w temperaturze 180°C.

Porady

Zamiast wody można dodać białą oranżadę,ciasto wtedy nie opadnie 1 szklanka = 250 ml

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy