1.Białka ubiłam z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
Dodałam żółtka i wymieszałam na najmniejszych obrotach.Potem dodałam mąkę wymieszaną z proszkiem i wymieszałam lekko łyżką, dodając olej i oranżadę.
Ciasto podzieliłam na dwie części, do jednej dodałam kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki,wymieszałam,
Ciasto kładłam po 2 łyżki na przemian na środek tortownicy (26 cm).
Piekłam ok. 1 godziny w temp. 180*C do suchego patyczka.
Porady
Składniki odmierzane szklanką 250 ml
Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.
W czasie pieczenia nie otwieramy piekarnika , bo ciasto opadnie.
Komentarze