Zebra
- 20 min
Szybkie i pyszne ciasto, które jest doskonałym wyjściem awaryjnym, gdy do drzwi zapukają goście.
- 20 min
Składniki:
- 3 szkl. i 2 łyżki mąki pezennej
2 szkl. cukru
1 szkl. oleju
1 szkl. zimnej wody lub oranżady
4 jajka
2 op. cukru waniliowego (32g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki kakao
Zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrami na puszystą masę.
-
2.
Dodajemy 3 szkl. mąki pszennej, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko razem, dodając na zmianę wodę (lub oranżadę) i olej. Ucieramy do uzyskania jednolitej masy.
- 3. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej wsypujemy 2 łyżki mąki pszennej, a do drugiej 4 łyżki kakao.
- 4. Do wysmarowanej, podłużnej brytfanny wlewamy na zmianę po 2 łyżki ciemnego i jasnego ciasta.
-
5.
Pieczemy 60 min w temp. 160stopni.
Porady
Gdy zamiast wody dodamy do ciasta oranżady, ciasto zyska większą puszystość.
Komentarze