Zawijańce z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi rozbić grubiej niż zwykle i przyprawić solą i pieprzem. Do środka dodać kawałek masła,kilka kawałków ananasa pokrojonego w kostkę. Posypać odrobiną startego żółtego sera. Kotleta zawinąć, uformować w dłoni. Obtoczyć w mące, następnie w rozkłóconym uprzednio jajku doprawionym gałką muszkatołową. Po raz kolejny obtoczyć w mące. Następnie dwukrotnie obtaczamy zawijańca w jajku i bułce tartej. Smażymy dokładnie z każdej strony na dość dużej ilości rozgrzanego oleju.
Komentarze