Zapiekanka z czerstwych bułeczek
Słodkie danie na kolację lub podwieczorek
Składniki:
- 4 czerstwe bułki, 5 dkg rodzynek, 20 dkg twarożku, 2 jajka, 375 ml maślanki, 3 łyżki cukru, łyżka masła
Zapiekanka z czerstwych bułeczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułeczki kroję w kromki.
- 2. Opłukuję rodzynki.
- 3. Natłuszczam naczynie żaroodporne i układam warstwami kromki bułki, rodzynki oraz twarożek, aż do wyczerpania składników. Trzeba pamiętać, by na spodzie i na wierzchu znajdowały się kromki bułki.
- 4. Rozbijam jajka i łączę je z maślanką, cukrem. Takim sosem polewam zapiekankę, a na wierzchu układam wiórki masła.
- 5. Zapiekankę wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na godzinę.
Komentarze