Zapiekanka z brokułami.
Składniki:
- 150 g makaronu razowego świderki
1 brokuł
2 jajka
100 g ostrego żółtego sera
150 g jogurtu naturalnego
0.5 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
pieprz
łyżka masła
Zapiekanka z brokułami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł umyć, podzielić na różyczki i ugotować. Makaron ugotować al dente. Przygotować sos: jajka rozkłócić z jogurtem, dodać starty żółty ser, doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Zgotowane różyczki brokuły podzielić na mniejsze części, wymieszać z makaronem – przyprawić do smaku. Przełożyć do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i zalać przygotowanym sosem. Zapiekać 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Podobne przepisy
Komentarze