Zapiekane jabłka
Składniki:
- ● 3 twarde jabłka
● 3 łyżeczki miodu
● 6 łyżek płatków migdałów
● 3 łyżki wiórków czekoladowych lub startej czekolady
● 3 jajka
● 3 łyżki cukru
● 3 łyżki mąki
● 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 1/2 szkl. śmietany 12-proc.
Zapiekane jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka myjemy, wydrążamy
gniazda nasienne i wypełniamy
połową płatków
migdałów wymieszanych
z miodem. Wkładamy do małych
żaroodpornych miseczek.
Pieczemy ok. 5 minut
w piekarniku rozgrzanym do
temperatury 200 °C. -
2.
Jajka ubijamy z cukrem do
białości. Delikatnie mieszamy
z przesianą mąką, proszkiem,
a następnie z wiórkami
czekoladowymi. Wlewamy
do miseczek z jabłkami.
Temperaturę obniżamy do
160 °C i pieczemy 25 minut.
Wyjmujemy. Jeszcze ciepłe
polewamy śmietaną i posypujemy
pozostałymi płatkami
migdałów.
Porady
Deser po upieczeniu możemy posypać cynamonem.
Komentarze