Trukawkowe niespodzianki

Trukawkowe niespodzianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Margarynę stopić. Ciasteczka rozkruszyć blenderem. Polać roztopioną margaryną. Wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Uzyskaną masę nakładać porcjami do papilotek i wyrównać łyżką, lekko dociskając, tak by powstał spód babeczek. Do każdej papilotki włożyć średniej wielkości truskawkę. Wstawić do lodówki.
• 2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę kremówkę ubić. Dodać lekko przestygniętą czekoladę. Wymieszać i wyłożyć na przygotowane wcześniej spody, tak by zakryć truskawki.
• 3. Pozostałe truskawki wrzucić do garnka, dodać do smaku cukier brązowy i lekko poddusić. Gdy truskawki zaczną się rozpadać, zblendować je na gładką masę. Żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej w niewielkiej ilości wody. Rozpuszczoną żelatynę dodać do zmiksowanych truskawek i przestudzić. Następnie wyłożyć na każdą z babeczek. Udekorować listkami melisy.