Tort "Kokosowy zawrót głowy"
Wspaniały deser dla tych którzy uwielbiają smak kokosa.
Składniki:
- BISZKOPT:
Składniki na 1 biszkopt
4 jajka
½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
¾ szklanki cukru
2 łyżki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 śmietny 30%
2 łyżki cukru pudru
sok z połowy cytryny
1 szklanka przegotowanej wody
puszka ananasa lub brzoskwini
paczka wiórek kokosowych
paczka groszków czekoladowych
kiwi
orzechywłoskie
biała czekolada
Tort "kokosowy zawrót głowy" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczemy dwa biszkopty z tym,że drugi z kakaem,gdy ostygną przekrajamy je na pół. Następnie ubijamy śmietany dodając cukier puder. Kroimy owoce z puszki w kostkę natomiast kiwi w paseczki. Sok z puszki mieszamy z przegotowaną wodą i sokiem z połowy cytryny,następnie nasączamy tym biszkpoty.Każdy biszkopt nasączamy,później kładziemy owoce,sypiemy wiórkami,wykładamy bitą śmietanę i przykrywamy kolejnym biszkptem. Wierzch tortu polewamy stopioną białą czekoladą i sypiemy wiórkami po czym przystrajamy kiwi,orzechami i groszkami.Brzegi tortu natomiast smarujemy bitą śmietaną i posypujemy wiórkami.
Komentarze