Czekoladowy zawrót głowy

  • wyświetlono: 1398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Czekoladowy zawrót głowy jest to ciasto, które pasuje zarówno na wyjątkowe okazję ale jak i na niedzielne po południe. Jest to łatwy i szybki deser do zrobienia i wcale nie potrzeba do tego szefa kuchni wystarczy trochę chęci i gotowe.

20180402_184744
  • 50min

Składniki

2 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka wrzącej wody (ok 230ml)
200 g cukru kryształu
2 łyżki masła o temperaturze pokojowej
1 szklanka oleju roślinnego (230ml)
45 g gorzkiego kakao
1/2 szklanki maślanki (125ml)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
280 g mąki pszennej
kolorowe wiórki do dekoracji
220g czekolady białej



Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowy zawrót głowy

  • 1. Do dużej miski dodaj następujące składniki: cukier, masło, olej, kakao, maślanka i ekstrakt waniliowy a następnie miksuj przez ok. 5 minut.
  • 2. Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Powoli łyżeczka po łyżeczce dodawać do masy miksowanej. Dodać gorącą wodę i miksować na najwolniejszych obrotach ok 1minuta.
  • 3. Tak przygotowaną masę przełożyć do przygotowanej wcześniej blaszki. Polecam ją wysmarować margaryną lub masłem a następnie posypać bułką tartą tak aby ciasto nie przywarło do blachy.
  • 4. Rozgrzać piekarnik do temperatury 175 stopni C. Piec przez 25 minut. Odstawić do ostudzenia. Następnie stop czekoladę i polej ciasto z góry.
    Udekorować kolorowymi wiórkami.

Porady

Zamiast wiórek można użyć również migdałów lub orzeszków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieczekoladaDesersłodkiprostykonkurs_szybkowar

Komentarze

Podobne przepisy

Cytrynowo - makowy zawrót głowy

Dodane przez: Darusia02

CYTRYNOWO - MAKOWY ZAWRÓT GŁOWY

Ciasto pełne finezji o nieziemskim...

Deser truskawkowy

Dodane przez: anka1988

Truskawkowy zawrót głowy

Pyszny deser truskawkowy.

Temu deserowi nie oprze się nawet kot :)

Dodane przez: a-tom86

Kolorowy zawrót głowy

Lekki, szybki i łatwy deser, który...

porzeczkowy zawrót głowy

Dodane przez: 89blondyna89

Porzeczkowy zawrót głowy

Lekki, jogurtowo owocowy serniczek....

Tort arbuzowy

Dodane przez: kada

Arbuzowy zawrót głowy

Któż mu się nie oprze w upalne...

porzeczkowy zawrót głowy

Dodane przez: Ewelina Marcin

Porzeczkowy zawrót głowy

Pyszny deser porzeczkowy z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE