Szarlotkowe racuszki
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
pół do 3/4 szklanki mleka - zależy ile przyjmie
jajko
łyżka cukru waniliowego
pół paczki drożdży suszonych
4 duże jabłka
garść rodzynek
łyżka cynamonu
Szarlotkowe racuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać wszystkie składniki oprócz jabłek i rodzynek i odstawić je do wyrośnięcia.
- 2. Jabłka obrać i pokroić w kostkę ( nie tarkować!). Dodać do wyrośniętej masy razem z rodzynkami i wymieszać wszystko razem.
- 3. Na rozgrzaną patelnię wylać odrobinę oleju. Placuszki wykładać łyżką (można sobie pomagać drugą, bo ciasto jest gęste) Smażyć na rumiano!
Podobne przepisy
Komentarze