Sushi
- 60 min
Składniki:
- Ryż do sushi
kilka arkuszy alg morskich
dresing do sushi
sezam biały i czarny
kawior
szczypiorek
wędzony łosoś
awokado
ogórek
tuńczyk
majonez
serek śmietankowy
sos sojowy
imbir marynowany
wasabi
Sushi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na macie bambusowej układamy folię aluminiową oraz arkusz algi. Na całą powierzchnię algi kładziemy ryż. Na ryż ponownie kładziemy folię aluminiową. Ostrożnie przewracamy na drugą stronę. Odwróconą część algi smarujemy serkiem śmietankowym. Łososia mieszamy ze szczypiorkiem, układamy na aldze i starannie zwijamy w rulon. Nie odwijając z folii kroimy na mniej więcej dwu centymetrowe kawałki. Gdy już mamy pokrojony cały rulon odwijamy z folii, górę obtaczamy w mieszance białego i czarnego sezamu.
Do pozostałych możemy dodawać składniki jakie tylko lubimy.
Podobne przepisy
Komentarze