Surówka z papryki
Składniki:
- ● duże jabłko
● 2 czerwone papryki
● 5 śliwek węgierek
● szczypiorek
● 1/2 szkl. śmietany
● 1/2 szkl. majonezu
● sól
● cukier
● pieprz
Surówka z papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos: majonez mieszamy ze
śmietaną, doprawiamy. -
2.
Papryki myjemy, osuszamy,
usuwamy gniazda nasienne,
miąższ kroimy w cienkie
paski. Jabłko myjemy,
obieramy i ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Śliwki myjemy
i usuwamy pestki, kroimy
w paski. -
3.
Składniki mieszamy i polewamy
sosem. Szczypiorek
myjemy, osączamy i siekamy.
Posypujemy sałatkę.
Komentarze