Surówka pod marchewką
- 30 min
Lubię przyrządzać tę surówkę gdyż moja mama jest nią zachwycona.
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg kiszonej kapusty
2 marchewki
2 jabłka
1 cebula
koperek
2-3 łyżki cukru
oliwa z oliwek
Surówka pod marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiszoną kapustę odciskamy z soku, następnie kropimy lekko oliwą i dodajemy cukier. Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach, jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach i cebulę kroimy w drobną kostkę. Połowę z tartej marchewki, jabłka i cebulę razem mieszamy. Na wierzch posypujemy resztę marchewki i dekorujemy koperkiem.
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką
Surówka z kiszonej kapusty często gości na naszym stole. Warto pamiętać, że kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ponadto dodatek tartej marchewki wprowadza kolejną porcję witamin. Surówka z kapusty kiszonej to sposób na podanie zalecanej dawki warzyw nawet dzieciom. Dodawania podsmażonej na...
Komentarze