Snickers inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy ze szczyptą soli, dodajmy żółtka i cukier. Ubijamy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z migdałami i dodajemy porcjami do ubitych białek, delikatnie mieszamy. Biszkopt piec w tortownicy o średnicy 25 cm ok 40 - 45 min w 160*C.
2.Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Margarynę utrzeć, porcjami dodawać mleko z cukrem i mleko w proszku.
3.Przestudzony biszkopt przekroić na pół, naponczować, przełożyć masą. Masę kajmakową wylać na wierzch ciasta, posypać orzeszkami i wstawić do lodówki.
Komentarze