Takiego omleta robiła mi babcia, gdy miałam ochotę zjeść śniadanie lub kolację na słodko. Można go podać z dżemem, powidłami czy kremem czekoladowym a równie dobrze smakuje z syropem klonowym ;)
10 min
Składniki:
- 2 jajka
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki wody lub mleka
- tłuszcz do pieczenia
Słodziutki omlecik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka roztrzepać widelcem z solą i cukrem waniliowym. Dodać mąkę, wymieszać i jeżeli masa jest za gęsta dodać 2 łyżki wody lub mleka. Dobrze rozmieszać składniki aby nie było grudek. Rozgrzać tłuszcz do pieczenia na patelni i piec z obu stron po kilka minut.
Komentarze