Ślizgacz
- 60 min
Ciasto,którego smak od wielu lat zna cała rodzina.
- 60 min
Składniki:
- 3 jajka (2 żółtka,jedno całe)
1 szklanka cukru
1 śmietanka kremówka
1/2 kostki masła
1/2 kostki margaryny
Cukier wanilinowy
3 łyżki kakao
1 szklanka mleka
3 łyżeczki żelatyny
1 galaretka truskawkowa
+owoce i biszkopty
Ślizgacz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać masło i margarynę. Mleko zagotować z żelatyną. Ostudzić,wlać do masy,mieszać bardzo ostrożnie (MOŻE SIĘ ZWAŻYĆ!). Następnie dodać śmietankę i cukier wanilinowy. Podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao,drugą pozostawić bez zmian. Na formie ułożyć biszkopty. Ciasta układać warstwami na biszkoptach. Zalać tężejącą galaretką.
Porady
Można dodać owoce, na przykład truskawki lub brzoskwinie.
Komentarze