Semifreddo truskawkowo-jagodowe
- 20 min
Szybkie w przygotowaniu domowe lody z truskawkami, jagodami i pokruszonymi bezami. Idealne na panujące upały :)
- 20 min
Składniki:
- 300 ml śmietany 30 %
4 łyżki cukru pudru
500 g truskawek
150 g jagód
100 g bez
Semifreddo truskawkowo-jagodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połowę truskawek blendujemy na mus a pozostałe kroimy w kostkę. Bezy kruszymy. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodajemy mus truskawkowy i dokładnie razem miksujemy. Dodajemy pokrojone truskawki, jagody oraz bezy i dokładnie całość mieszamy. Gotową masę przelewamy do keksówki o wymiarach ok. 8 x 21 cm wyłożonej folią spożywczą i zawijamy od góry jak paczuszkę. Mrozimy ok. 6 godzin. Wyjmujemy kilka minut przed podaniem. Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze