Sałatka ze szpinakiem
Ostatnio letnią porą coraz częściej przyrządzam na kolacje lekkie sałatki. Uwielbiam sałatki ze szpinakiem, są bardzo smaczne i delikatne w smaku.
Składniki:
- 200 gram szpinaku
200 gram małych pomidorków
2 małe cebulki
1 opakowanie mini mozzarelli
0,5 słoika zielonych oliwek
Sos:
1/3 szklanki oleju lnianego
2 łyżki octu winnego
1 łyżeczka miodu
Szczypta soli
Sałatka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak dokładnie myjemy, osuszamy, układamy na półmisku lub talerzu. Umyte pomidorki kroimy na pół, oliwki i ser mozzarellę odsączamy z zalewy. Cebule kroimy w krążki, wszystkie składniki układamy na półmisku ze szpinakiem. Składniki sosu łączymy ze sobą, polewamy sałatkę , najlepiej tuż przed podaniem.
Podobne przepisy
Komentarze