Sałatka z jajkiem, szynką i rokpolem
- 10 min
Składniki:
- na 2 porcje:
2 garści mieszanki ulubionych sałat,
ok. 100 g rokpola,
3 jajka na twardo,
2 pomidory,
kilka plasterków ulubionej szynki,
ogórek,
kilka rzodkiewek,
szczypiorek,
kilka łyżek kwaśnej śmietany lub jogurtu plus kilka łyżek majonezu,
sól, pieprz
Sałatka z jajkiem, szynką i rokpolem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka i pomidory pokroić w ósemki, ogórka i rzodkiewkę na cienkie plasterki, szynkę w paski lub kosteczkę. Wymienione składniki ułożyć na sałacie, wkruszyć ser i posypać szczypiorkiem. Śmietanę połączyć z majonezem, doprawić, polać sałatkę.
Porady
Rokpol możemy zastąpić ulubionym serem z niebieską pleśnią, a nawet serem żółtym.
Komentarze