Sałatka makaronowa z kurczakiem i groszkiem
Robiłam tą sałatkę z majonezem, teraz postanowiłam zrobić bez majonezu, sałatka wyszła bardzo dobra i nie taka tucząca jak z majonezem
Składniki:
- makaron wstążki - 250 g
groszek konserwowy - 0,5 puszki
pomidorki koktajlowe - 6 szt
cebula czerwona - 0,5 szt
szczypiorek - 1 pęczek
filet z kurczaka -1 szt
przyprawa curry
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia
Sałatka makaronowa z kurczakiem i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w grubszą kostkę, przełożyć na patelnię, dobrze obsypać przyprawą curry, usmażyć na tłuszczu.
- 2. Makaron ugotować al-dente, odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć na durszlaku.
- 3. Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
- 4. Szczypiorek i pomidorki opłukać, osączyć , pokroić.
- 5. Wymieszać wszystkie składniki sałatki, doprawić do smaku solą i pieprzem
Komentarze