SAŁATKA JARZYNOWA
- 30 min
Składniki:
- Sałatka jarzynowa na 6 osób
Składniki:
3 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
2 średnie ziemniaki
3-4 ogórki konserwowe lub kiszone
mała puszka kukurydzy
mała puszka groszku zielonego
1 jabłko
4 jajka
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy chrzanowej
sól, pieprz
koperek
Sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa obrać, ugotować w osolonej wodzie (ja zazwyczaj używam jarzyn ugotowanych z rosołu). Pokroić w niewielką kostkę.
Dodać ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajka.
W kostkę pokroić także ogórki i jabłko.
Dodać odsączoną kukurydzę i groszek.
Następnie musztardę, majonez, sól i pieprz do smaku.
Wszystko dokładnie wymieszać, posypać koperkiem i włożyć na 30 minut do lodówki.
Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze